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这种一级致癌物,你还在吃?

|2017年06月21日| 浏览:1.13万

这次端午节探亲,远在长沙的舅舅带来了他们当地的特产,就是下面绿油油的『小可爱们』,大家知道,这是什么吗?

对,这就是备受湘潭人民喜爱的食物”槟榔”。舅舅津津有味地跟我谈论起这个宝贝。在湘潭,“槟榔越嚼越起劲,这口出来那口进,交朋结友打圆台,避瘟开胃解油性”等民谣传遍大街小巷。

 

槟榔可做药用,性温、味苦,主治虫积、食滞等,相传嚼食槟榔可以治疗臌胀病,可做驱虫药,关于槟榔还有”救活湘潭城” 避瘟的传说。虽然当地人平时也被科普过槟榔的危害,知道其是致癌物质一种,却认为致癌率很低,不足为虑,迷倒在其色香酸甜的口味重不能自拔。

 

为了说服舅舅戒掉槟榔,同时借此机会向大家再科普一轮,咚咚特地找来今年发表在《中国牙科研究杂志》上剖析中国槟榔相关口腔癌现状和未来趋势一文。该文章收集过去12年间在湖南长沙5家重点医院就诊的口腔癌患者数据,使用三种统计分析趋势发展方法,估计食用槟榔相关的口腔癌发生率以及造成的经济负担。

 

长沙在过去的12年内,槟榔相关的口腔癌病例数大为增加。与2006年就诊的口腔癌患者人数相比,截止2016年,长沙新发8222例口腔癌患者,湖南地区总新发病例数将近25000人。共累及五百万的经济损失。使用趋势分析模型预测,从2006年至2030年,长沙总就诊口腔癌患者将超过10万,全湖南省口腔癌患者将超过30万,造成的医疗经济损失将超过6.4千万。下面两张图展示了:如果不改变湖南人民嚼食槟榔的习惯,随着时间推移,长沙市和湖南省,每年因为嚼食槟榔导致的口腔癌病例数,两条曲线都飞速上升,触目惊心!


此外,湖南地区不仅口腔癌患者人数众多,而且预后不佳,大约50%患者在最初5年治疗内死亡。即使治疗成功,幸存者在未来生活里也要忍受面容畸形等问题。且喜食用槟榔的人群中有大量是身强体壮的中年人以及刚懵懂成长的青年人。失去他们对于社会经济发展和未来创造将造成不可忽略的巨大损失。

 

因此就槟榔本身而言,有毒也有药效,低量可作药,大量可致癌。作为WHO一级致癌物质列表中一员,槟榔果和槟榔嚼物都可致癌,致癌物主要是槟榔碱,临床上可以造成牙龈癌、舌癌、唇癌、口咽癌、硬腭癌、口底癌、食道癌等。但并不是说槟榔碱一无是处,前文提到的槟榔的药理作用就与此有关。

 

然而,由于嚼食槟榔产生的欣快感和神经兴奋性,往往造成人们一次性大量摄入,而槟榔类似戒烟难以戒断。槟榔嚼块仅次于烟草、酒精和咖啡因,是世界上第四位广泛使用的嗜好品。

 

因此,咚咚衷心建议大家:尽量少食用槟榔,还口腔一个清新健康的环境,让肿瘤君滚蛋!

参考文献:
[1]Yan Jia HU et al. Trend Analysis of Betel Nut-associated Oral Cancer and Health Burden in China. Chin J Dent Res 2017;20(2):69–78.
[2]
http://baike.baidu.com/link?url=Teo9gClIZRlFyTT1-EwtbmIZvZAZncP0cjEkDmVi4wigxNL2Bilu1puLAuAshjKCg55VyktipiQmRm35PsW01trdwLmd3dlExER69WGdD-YUh0RQFhf-khN8-PzsFEHg

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