手术对患者身体是一个挑战，术前的营养状态跟术后康复息息相关。
如果术前就已经营养不良，从优化手术治疗效果、降低术后并发症和加速康复的角度，如果手术是可以择期的，那么就先进行1-2周的营养干预，所谓“磨刀不误砍柴工”。
营养干预会根据患者的营养状况、胃口如何、即将进行的手术创伤程度如何来决定不同的干预方式，可能是鼓励多吃营养丰富的食物；选用适合的口服营养补充剂，例如特殊医学用途配方食品或者是肠内营养液，尤其是含有免疫营养素的医学营养补充液，对肿瘤手术期间的患者更为有益；如果口服营养不足的患者，就要及时使用肠内管饲营养来进行营养补给，确保在术前尽可能地矫正营养不良状况。
手术前12小时就要遵医嘱进行科学合理的禁食禁饮，在快速康复外科的理念下，尽量缩短禁食时间，一般术前6-12小时都还可以选择易消化的食物吃，通常到术前2-3小时还可以使用碳水化合物饮品进行碳水化合物的补充。
术前禁食禁饮主要是为了防止误吸。因为手术的时候需要全身麻醉，如果肠胃里有东西就容易反流或者呕吐，身体被麻醉而无法关闭气管，就容易将呕吐物误吸到肺里，进而导致吸入性肺炎，危及生命。所以，一定不能在手术近前的时候随意吃喝。
那是不是提前几天就不能吃东西了呢？这也是不对的，饿得人心慌、血糖过低，会在手术过程中发生危险，也不利于术后康复。
所以，术前执行科学合理的禁食禁饮是很重要的。（转载）
最后送给大家一张门口芒果树刚结的芒果，小小的采芒，茁壮成长。
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