对普通人来说低钠盐更健康 换成低钠盐,减少死亡风险 2022年北京大学临床研究所武阳丰教授在《中国循环杂志》发表文章称,在人群中推广低钠盐,即在普通食盐中混入一定比例、同样具有咸味的氯化钾,减少氯化钠的摄入,具有巨大的公共卫生意义。如家庭、餐馆、食堂等将普通盐更换为低钠盐,将减少人们的死亡风险。