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肿瘤患者如何升白?【升白食谱和升白针】 一篇搞明白

肿瘤患者如何升白?【升白食谱和升白针】 一篇搞明白

临床中,肿瘤患者在接受抗肿瘤药物治疗后,会无差别地杀伤肿瘤组织和正常组织,导致多种不良反应。化疗最常见的不良反应之一是骨髓抑制,骨髓抑制会导致血液白细胞及中性粒细胞降低,形成白细胞减少、甚至发热性中性粒细胞减少,进而造成人体免疫力的下降,引起感染,严重者可引起脏器感染如肺炎等,甚至感染性休克。   因此,提升白细胞水平(也就是升白)成为了很多肿瘤患者绕不开的话题。   白细胞是人体的“守护者”,能帮助消灭外来的病原菌,守护人体安全。一旦白细胞数值过低, 轻则引起头晕、乏力,肢体酸软,食欲减退,精神萎靡、低热等症状,重则引起感染,导致肺炎、败血症等,要知道,感染也是造成肿瘤患者死亡的重要原因之一。   在血常规检查中,白细胞计数低于4.0×10^9/L就叫做白细胞减少。   如何升白呢?文章为大家总结了饮食调理和药物治疗的方法,欢迎收藏转发。     什么时候食补?什么时候打升白针?   根据骨髓抑制的程度: I度骨髓抑制无需使用升白针,食补就可以 II度骨髓抑制需视情况使用升白针 III度、IV度必须使用升白针,此时食补就是辅助作用。   一、升白食谱   食补是非常好的升白方式,总体原则上,均衡饮食,多食用富含蛋白质、维生素的食物。注意,食补效果因人而异。   01 蛋白质   推荐食用优质蛋白,也就是动物蛋白和大豆蛋白。动物蛋白包括牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋,各种骨髓(羊骨髓、牛骨髓),不同类别的蛋白质同时吃,种类越多越好,可以促进优质蛋白被人体吸收。《点我了解如何更好补充蛋白质》   02 维生素 天然食物是维生素主要来源,建议每天摄入蔬菜300-500g,水果200-300g。   接下来推荐几款升白食补菜肴,包括五红汤、牛尾汤、枸杞羊骨汤、黄鳝骨髓汤、泥鳅汤。   五红汤 原料:红豆20颗、枸杞20颗、红皮花生20颗、红枣5颗、红糖适量。 做法:将所有食材放入陶罐添加适量水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮20分钟。温时饮用,早晚各一杯。 牛尾汤   原料:牛尾1根,自己喜欢的配菜(鹌鹑蛋、红枣、西红柿等),盐适量 做法:将一根牛尾分成四段,每次取一段,再加喜欢的蔬菜炖汤,适量放盐,每期化疗吃一条牛尾。   枸杞羊骨汤 原料:大米100克、羊胫骨250克、枸杞子150克、黑豆30克,大枣10枚、盐和味精各1/3小匙 做法:羊胫骨洗净,敲碎备用;枸杞子、黑豆用清水浸泡,大枣去核,洗净备用。大米淘洗后与羊骨、枸杞子、黑豆、大枣一同放入锅中,加适量清水,旺火煮开后转小火,煮至粥熟,添加盐、味精,即可食用。 隔日1次,可长期服用。 黄鳝骨髓汤 原料:黄鳝、姜、盐/胡椒 做法:黄鳝骨洗净备用;锅里放油,加入姜片爆香,加入黄鳝骨翻炒2分钟,加入热水煮20分钟,适量加入盐/胡椒等调味料。 泥鳅汤   原料:泥鳅、葱、姜、盐适量 做法:锅里放油,将洗净的泥鳅倒入锅中干炸;然后放葱姜倒开水煮成白汤,按自己的口味加盐。 食补菜肴可以根据自己的喜好添加其他配菜,色香味俱全才更有胃口! 二、升白针   […]

半夏
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