肥胖率

妈妈对健康的重视情况，会潜移默化地影响着孩子的一生。 不信？来看看下面这些研究。 图片来源：123RF 妈妈的饮食质量差，增加孩子的肥胖率 《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》数据显示：中国6-17岁儿童青少年中，超重或肥胖的发生率高达19%；6岁以下儿童超重或肥胖的发生率有10.4%。 肥胖的儿童/青少年长大后，更有可能成为肥胖的成年人，增加心脑血管疾病和糖尿病等慢性病的发生风险，对以后的健康产生长期影响。 近期，一项发表在《国际肥胖期刊》（International Journal of Obesity）的研究发现，如果妈妈在怀孕前和怀孕期间的饮食质量较差，会导致孩子在8岁或9岁时更容易肥胖。 该研究分析了来自英国的2963对母子的饮食数据，用了食物频率问卷，评估母亲孕前和孕11周和34周时的饮食情况，以及子女6个月、12个月、3岁、6-7岁和8-9岁的饮食情况、体重指数（BMI) z评分和体脂率。 然后将母子的饮食质量分为5组：差、差-中等、中等、中等-好和最好。 分析发现，如果妈妈较年轻、孕前有较高的体重指数、吸烟、生育多胎、文化程度较低等因素，与母子的饮食质量较差有关。 进一步分析发现，如果母子的整体饮食质量较低，与孩子在8岁~9岁时较高的体脂和体重指数相关。 那什么是低质量的饮食？下面这篇研究给出了答案。 另一项发表在《生物医学中心医学期刊》（BMC medicine）的研究，也得出了类似的结论。研究人员参考了DASH饮食（终止高血压饮食，也称“得舒饮食”），并按照孕前遵守DASH饮食的程度来进行评分。 得分共包括8个部分，主要的打分规则是： 按水果、蔬菜（不包括土豆）、粗杂粮、非全脂乳制品和坚果/种子、豆类等食物总的摄入量打分，吃的越多，得分越高。 红肉、加工肉类、含糖饮料、甜食、添加糖和钠等食品，吃的越多，得分越低。 总得分范围在8到40之间，分数越高，说明饮食质量越好。 除了分析参与者的饮食质量外，研究者还分析了她们的膳食炎症指数。饮食中富含饱和脂肪、精制碳水化合物、以及红肉和加工肉类，都与较高的膳食炎症指数相关。 最后论文中总结道：孕前妈妈的饮食习惯健康，很可能有助于预防儿童肥胖；而促炎、低质量的饮食习惯可能与儿童肥胖和体脂过多有关。 妈妈的健康状况，可不只是影响孩子的体重！ 图片来源：123RF 妈妈超重/肥胖，孩子患过敏性疾病的风险高 在全球范围内，过敏性疾病的趋势已达到了流行的程度，尤其是在春暖花开、季节交替的时候，过敏性哮喘、过敏性鼻炎和过敏性皮炎等疾病成了儿童较常见的疾病。 发表在《儿科与围产期流行病学》（Paediatric and perinatal epidemiology）的研究发现，母亲怀孕前的体重可能会影响孩子早期患过敏性疾病的风险。 研究共纳入了248017名婴儿，然后收集其母亲孕前的体重指数和孕期的体重增加情况，并随访婴儿在成长过程中过敏反应、哮喘、皮炎和鼻炎等过敏性疾病的发病率。 平均随访7年后，研究发现：与孕前体重指数正常的妈妈相比，母亲孕前肥胖（BMI≥30.0kg/m2），与孩子患哮喘的风险增加8%有关；怀孕前母亲体重过低（BMI<18.5kg/m2），与孩子患皮炎的风险增加6%有关。 另一项发表在《美国医学会杂志网络公开》（JAMA Network Open）的研究则发现，孕期体重过度增加可能是儿童过敏性疾病的危险因素。 研究请了来自中国的15145对母子，分析了所有母亲孕前的体重指数和孕期体重增长，与孩子患过敏性哮喘、过敏性鼻炎、湿疹和食物/药物过敏等情况之间的关联。 研究人员发现，与孕期体重增长正常的女性相比，孕期体重增长过多，与儿童患哮喘的风险增加19%、患过敏性鼻炎的风险增加11%和湿疹的风险增加10%有关。 与孕前体重正常的女性相比，怀孕前就超重/肥胖的女性，其子女发生过敏性疾病的风险远高于孕期体重增长过多的女性，分别为42%、32%和24%。 研究者总结道：由于儿童过敏性疾病的患病率较高、对儿童的健康影响较大，为了预防孩子以后得过敏性疾病，建议女性在孕前保持合适的体重，并防止孕期体重增长过度。” 那孕期，妈妈的体重应该增长多少呢？ 《中国营养科学全书》中推荐中国孕期女性体重增长范围为： 孕前低体重（BMI＜18.5kg/m2）：11~16 kg； 孕前正常体重（18.5kg/m2≤BMI≤23.9kg/m2）：8~14 kg； 孕前超重（24kg/m2≤BMI≤27.9kg/m2）：7~11 kg； 孕前肥胖（BMI≥28kg/m2）：＜9 kg。 你可能会问，如果自己的体重在孕前就不正常，孕期调整饮食和生活方式还有用吗？ 图片来源：123RF 无论孕前体重如何，改变从来都不晚 近期，发表在《美国医学会杂志·内科学》（JAMA […]