微量元素

文章来源：国际细胞临床与研究     体重减轻与癌症密切相关，是癌症患者最常见的副作用之一，虽然很常见，但不应忽视它，因为它会影响治疗和康复。 癌症患者体重减轻的原因： 减少膳食摄入量； 使用或吸收营养的能力受损； 疾病导致的营养需求增加 体重减轻被归类为至少减轻患病前体重 10%，其中 31% 至 87% 的患者因癌症而出现体重减轻和营养不良。 人体正常BMI值【BMI=体重(kg)/身高 (m)^2】=18.5   当BMI值=17.0-18.4，表示轻度蛋白质-能量营养不良 当BMI值=16.0-16.9，表示中度蛋白质-能量营养不良 当BMI值＜16.0，表示重度蛋白质-能量营养不良 在诊断之前，不明原因的体重减轻可能是出现问题的早期迹象，特别是在影响肺癌、胰腺癌、胃癌或食道癌的癌症中。这是由身体释放称为细胞因子的物质引起的，细胞因子有助于对抗疾病，但也有导致体重减轻和肌肉减少以及食欲不振的副作用。 患者的体重指数如何影响治疗成功？ 患者的最佳化疗剂量基于体重和身高（也称为体重指数 (BMI)）等因素。患者自首次确诊时体重的任何变化都会产生直接的负面影响，因为患者可能不再能够耐受全剂量；更严重的是，BMI 的显着降低可能会延迟治疗。通过保持良好的营养摄入，患者可以帮助降低未来失去额外肌肉重量的风险，有助于确保身体能够耐受最佳治疗剂量。 体重减轻对癌症患者最直接的影响： >>>> 患者饮食习惯的改变： 由于化疗和放疗的副作用影响了患者的食欲，在一项研究中发现，患者通常有一定的食欲，但在吃饭时就消失了，尤其是大份量的情况下。很多时候癌症患者的进食已经成为常规功能，主要是为了防止体重进一步减轻和死亡。 >>>> 对情绪的影响： 癌症患者的体重减轻通常会导致焦虑抑郁、痛苦、担心、沮丧和内疚等，有研究发现48％的癌症患者都曾出现过焦虑和抑郁。 >>>> 对社会生活的影响： 研究发现患者在体重减轻时倾向于避免社交场合。患者的身体形象、外表的变化以及由此产生的身体虚弱常常让他们感到尴尬，从而降低了他们社交的能力和愿望。     体重减轻如此影响肿瘤患者的生活，情绪，为了避免恶病质的发生，肿瘤患者必须及时补充营养，以下是四叶草营养与免疫给大家介绍的几种肿瘤患者最需要的营养素，看你是否都补充到了。 哪些营养素对癌症最重要？ 良好的营养就是获得患者身体需要的营养平衡，以应对治疗并尽可能保持活跃。在癌症中，一些营养素特别重要： 蛋白质：对于构建和修复身体细胞很重要，获得足够的蛋白质对于想要保持或恢复瘦体重的癌症患者很重要。国际指南建议癌症患者摄入的量几乎是健康人所需量的两倍（>1g 蛋白质/kg 体重，优选 1.5g/kg，而一般健康人群为 0.75g/kg） Omega-3 多不饱和脂肪酸：具有抗炎特性，这种营养素可以帮助稳定或改善食欲、食物摄入量、瘦体重和体重 微量营养素，例如维生素、矿物质和微量元素：癌症患者通常由于食物摄入量减少和某些治疗的攻击性而缺乏微量营养素。 膳食纤维：对均衡饮食至关重要，癌症患者可以从食用正确质量的纤维中受益，以改善大便稠度，尤其是那些因放疗或化疗而导致腹泻的患者。 对于那些没有办法通过饮食来保持体重的患者，医生可能会建议他们服用医学营养补充剂，也成为口服营养补充剂。帮助癌症患者或者营养不良患者满足他们的营养需求，提供他们所需的额外能量、蛋白质、维生素和矿物质。 多数临床证实，癌症早期服用营养补充剂，可以减少体重减轻的发生，对于癌症患者后续的治疗起着重要的作用。因此， 建议大家及时补充营养，避免营养不良造成的一系列并发症营养疾病的治疗进度及大家的身体状态。    

文章来源：国际细胞临床与研究   欧米伽3的学名叫做ω－3脂肪酸，是人体必需脂肪酸，因为人体不能自动合成，须从外界食物中摄取。   我们通常所说的“好脂肪酸”或多不饱和脂肪酸 (PUFA) 对人类健康至关重要，并且被认为是健康饮食计划的重要组成部分。其中，omega-3 (n-3) PUFA、DHA（二十二碳六烯酸）对大脑功能、视力和炎症现象的调节至关重要。   除了这些优点外，DHA 还与癌症发病率的降低有关，鲁汶大学 (UCLouvain) 的一个多学科研究小组现已确定了一种称为铁死亡的生化机制，它允许 DHA 和其他相关脂肪酸减缓癌症的发生、肿瘤的发展。   ω－3脂肪酸杀死癌细胞、减缓肿瘤的生长   这是最近发表在著名期刊《细胞代谢》上的一项重大进展。   该团队的研究结果表明，某些脂肪酸会刺激肿瘤细胞，而另一些则会杀死它们。他们发现，DHA 确实毒害了这些癌细胞。   在他们的研究中，UCLouvain 的研究人员使用了一种称为球体的 3D 肿瘤细胞培养系统。在存在 DHA 的情况下，球体首先生长然后内爆。他们写道：“我们发现，n-3 和 n-6 PUFA 在 2D 生长的适应酸的癌细胞和 3D 肿瘤球体的酸性隔室中诱导细胞死亡。喂食富含 DHA 的饮食的荷瘤小鼠的肿瘤发展也比传统饮食的小鼠慢得多。“……我们在小鼠身上记录到，与富含 MUFA 的饮食相比，富含 n-3 LC-PUFA 的饮食导致肿瘤生长显着延迟。”   由于众所周知的 Omega-3（DHA，主要存在于鱼类中）的作用，3D 肿瘤会在几天内分解——这是鲁汶大学的一项特殊发现。渴望脂肪酸，酸中毒中的肿瘤细胞会大量摄取 DHA，但无法正确储存它，实际上会毒害自己。结果？他们死。   UCLouvain 的这项研究显示了 DHA 在抗癌方面的价值。“对于成年人，”UCLouvain […]