正确的吃糖姿势

不知不觉，小编又陪伴大家安安稳稳度过一年。在刚刚过完的春节里相信饭桌上少不了糖瓜、糖葫芦、粘豆包、驴打滚，汤圆、酥糖、油角、八宝饭，还有各式糖果和巧克力。这些佳肴虽然好吃但都少不了一样东西，那就是——“糖”。如果年过得太甜美了，可对我们的乳腺来说或许就“美”不起来了。怎么说？来看看乳腺相关研究人员/理智吃货们对吃糖这件事怎么看~ 1.确诊乳腺癌，还能不能喝含糖或甜味饮料？ 过去已有研究表明，胰岛素信号传导通路激活可促进肿瘤生长、缩短乳腺癌患者生存。而含糖饮料可能引起胰岛素抵抗风险增加，也可能影响生存。那含糖或甜味饮料会不会影响乳腺癌患者生存呢？2021年5月4日，美国癌症学会《Cancer》在线发表的《Consumption of sugar-sweetened and artificially sweetened beverages and breast cancer surviva》就报告了乳腺癌确诊患者的含糖饮料或添加人造甜味剂饮料摄入量与死亡率之间的相关性。 该前瞻队列研究纳入于1976年起入组30～55岁美国女性注册护士12万1700人（护士健康研究：NHS）和并于1989年起入组25～42岁美国女性注册护士11万6429人（护士健康研究二期：NHSII），1980～2010年和1991～2011年随访期间共确诊I～III期乳腺癌8863例。乳腺癌确诊后，每4年完成食物频次调查问卷，并随访直至死亡或随访结束（NHS为2014年，NHSII为2015年）。中位随访11.5年期间，共记录到全因死亡2482例，其中乳腺癌所致死亡为1050例。   乳腺癌确诊后，与不喝含糖饮料的女性相比： 每周喝2～3瓶(每瓶约355毫升）含糖饮料的女性 ·乳腺癌所致死亡率高31%（校正后HR：1.31，95%CI：1.09～1.58） ·全因死亡率高21%（校正后HR：1.21，95%CI：1.07～1.37） 每周喝3瓶以上含糖饮料的女性 ·乳腺癌所致死亡率高35%（校正后HR：1.35，95%CI：1.12～1.62；趋势P=0.001） ·任何原因所致死亡率高28%（校正后HR：1.28，95%CI：1.13～1.45；趋势P=0.0001） 而紧接着在2021年5月30日，一项发表在《Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention》杂志的研究《Sugar-Sweetened Soda Consumption and Total and Breast Cancer Mortality: The Western New York Exposures and Breast Cancer (WEB) Study》，分析了来自纽约西部年龄在35岁到79岁的927名患有侵袭性乳腺癌女性，SSB的摄入量与全因死亡率之间的关系。该研究使用食物频率调查表（FFQ）来评估参与者在诊断出乳腺癌之前的12至24个月内的食物和含糖饮料的摄入量，中位随访时间为18.7年。 结果显示，随访期间有386名（54.7％）乳腺癌患者死亡。与从未/很少饮用SSB参与者相比，每周饮用≥5次的全因死亡率高出62%（HR=1.62，95%CI：1.16，2.26，P趋势<0.01），乳腺癌死亡率高出85%（HR=1.85，95%CI：1.16，2.94；P趋势<0.01）。   总的来看，这两项结果都表明含糖饮料能显著增加乳腺癌患者的死亡率，乳腺癌的患者朋友在日常饮食中更应该注意规避含糖饮料。那本身身体棒棒的朋友，就可以安心喝含糖饮料了吗？ 2.健康人群喝含糖饮料会更容易得乳腺癌吗？ 2019年7月10日，国际四大医学期刊之一、英国医学会《英国医学杂志》正刊发表的《Sugary drink consumption and risk of […]