自在生活日记第1639天

儿子高中同学的妈妈送了他两袋重庆火锅底料，一直没来得及吃。怕过了保质期，昨天我们就定了今天在家里吃火锅。邀请了我哥哥嫂子一家人，又邀请了我干亲家，没想到她在杭州读大学的孩子也回来了，当然就一起吃了。 大热天在家里请客吃火锅，除了我们也没有谁了。一早起床买菜的买菜，收拾家里的收拾家。家里请客真比外面餐馆里吃麻烦很多。等到准备用家里的砂锅熬火锅底料时发现找不着，我才想起被我拿到某个民宿里去了。 还有一个电锅可以用，但对于八个人来说容量小了。我赶紧跑去超市买了一个大的不锈钢盆。把燃气炉放餐桌上，再加个盆，只能站着烫菜吃了。我哥建议围着茶几吃，这主意不错，于是乎我们就围着茶几烫火锅。 酒足火锅饱之后还得收拾重油的火锅汤和油碟，真有点人仰马翻。下次吃火锅还是下馆子算了。