【病友问题分享】我家肌酐高,饮食要注意哪些,怎么吃?
肌酐高在临床上常提示机体的肾脏代谢功能出现异常,如药物性肾损伤、肾功能不全等。除了需要遵医嘱治疗外,还应坚持以下饮食原则,以改善预后:
1、以优质蛋白为主的蛋白质摄入:由于除大豆蛋白以外的植物蛋白质缺乏部分必须氨基酸,产生的代谢物较多,可能会加重肾脏的代谢负担,因此患者应减少植物蛋白的摄入,以优质的动物蛋白为主,包括鸡肉、鱼肉、瘦肉、蛋奶等。
2、低盐低钾饮食:肌酐升高可能伴随高血压、高血钾等情况,患者应在日常的饮食注意低盐低钾,减少粗粮、橘子、香蕉、桂圆干、葡萄干、豌豆、竹笋,以及火腿、咸菜、盐、酱油等摄入;
3、摄入适量的脂肪:油***食物、奶油等富含饱和脂肪酸的食物,可能会对患者机体内的胆固醇和脂肪代谢有影响,故建议患者减少食用,而干果、橄榄油等常见的含有不饱和脂肪酸的食物可适量摄入;
4、控制水的饮用:患者的肾功能存在异常情况,本就有水钠潴留体内,因而需要控制水的摄入,具体的水量取决于患者前一天的尿量;
5、提供充足的维生素:由于患者需要在多方面的饮食上加以注意,容易出现营养不良的反应,故应科学的在控制水分、钠盐摄入的前提下,摄入白菜、菠菜等富含维生素的蔬菜,保证机体的正常运作。
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