对付肝癌，吃对东西真挺重要的。整理了些饮食上的小经验，想和大家分享。
有些食物得尽量避开：
酒精是绝对碰不得的，对肝伤害太大；高盐的腌制食品，像腊肉、酱菜，盐分高容易引发腹水，里面的亚硝酸盐还可能致癌；油腻的***物，比如肥肉、***鸡、奶油，肝代谢起来负担太重；辛辣和过硬的食物，像辣椒、坚果、硬饼，得小心划伤食道；还有发霉的花生、玉米，含黄曲霉素，千万不能吃。
可以多吃些 “护肝” 的食物。
主食选软烂的小米粥、山药粥、燕麦糙米饭，好消化还高纤维。蛋白质方面，清蒸鱼、鸡胸肉、豆腐都是不错的选择，低脂又高蛋白；加餐可以喝点常温无糖酸奶，益生菌对肠道好。抗癌蔬菜里，西兰花蒸 3 分钟能保留营养，胡萝卜、西红柿炒着吃更利于吸收番茄红素，地瓜叶烫 10 秒就好，含有 “甘薯抗癌肽”。水果可以选苹果（带皮吃）、草莓，有抗氧化作用。
还有些小贴士：少食多餐，一天 5 - 6 顿，减轻肠胃负担；喝水选温凉水小口喝，有腹水要控制量；烹饪方式优先蒸煮炖，避免油***爆炒；蛋白不够的话，试试乳清蛋白粉，比普通蛋白更容易吸收。
打卡寻道长安，温馨提醒：咱们个体有差异，饮食最终还是要遵医嘱。抗癌路上我们不孤单，希望这些能帮到大家，大家一起努力，总会好起来的。
X