三伏天吃紫苏煮鸡蛋是一些地区的传统习俗，从中医和营养角度来看

三伏天吃紫苏煮鸡蛋是一些地区的传统习俗，从中医和营养角度来看，主要有以下好处： 解表散寒：紫苏性温味辛，能发散风寒，三伏天人们常待在空调房或贪凉吃生冷，易受风寒侵袭，紫苏可帮助缓解轻微的感冒症状，如鼻塞、流清涕等。 理气和胃：紫苏能促进消化，改善脾胃气滞引起的腹胀、食欲不振，三伏天湿热较重，脾胃功能易受影响，搭配鸡蛋食用可兼顾营养与调理脾胃。 补充营养：鸡蛋富含优质蛋白、维生素和矿物质，能为人体提供能量和营养，增强免疫力，应对三伏天高温带来的身体消耗。 不过，紫苏煮鸡蛋的功效因人而异，且不能替代药物治疗。 三伏天饮食还需注意清淡均衡，根据自身体质调整。